陕西泰森集团 

公司性质:私营.民营企业  公司规模:101-500人
所在地区:宝鸡  所属行业:房地产开发·房地产中介·建筑与工程

西府凉菜厨师

(1人)
  • 职位类别:娱乐或餐饮管理
  • 职位性质:全职
  • 招聘期限:2020-07-06 ~ 2020-10-31
  • 职位月薪:5000-7999 (元/月)
  • 工作地点: 西安市, 北京市
  • 性别要求:不限
  • 年龄要求:28 到 35 岁
  • 工作经验:最低三年或以上
  • 学历要求:不限
其他福利: 交通方便, 包食宿, 管理规范, 全勤奖
提示:如您不符合以上要求,请勿投递简历!

职位描述

岗位职责:
1、擅长陕菜西府凉菜菜肴,熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、装盘。
2、精通各种凉菜制作方法、技巧及投料标准,有较好的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。
3、对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别和保存,并能够准确的核算凉菜类制品的成本。
4、根据菜肴品种和质量要求,严格执行烹饪操作规程。
5、注意食品卫生,确保食品安全,认真执行卫生制度。
任职资格:
1、28—45岁,身体健康,反应灵敏。
2、有厨师证,有会所、高档酒店、餐厅工作经验优先。
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
5、工作地点:宝鸡/西安/北京朝阳区。

联系方式

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